Mauricio

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Pollo salteado a la mostaza con verduras y rodajas de calabaza
Calabazas: Cortar rodajas de 1 cm de espesor, pelarlas (yo uso pelapapas), y aceitarlas antes de ubicarlas en La Planchetta (de 2 hornallas, precalentada unos minutos. Salpimentar y condimentar a gusto (con finas hierbas,...
24 mayo 2018, 10:05
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23 mayo 2018, 10:05
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Chuletas con Salsa Barbacoa y Tortilla de Papas
Chuletitas con salsa barbacoa y tortilla de papas: Tortilla: 1.- Pelar y cortar las papas en cubitos. Freír en sartén con aceite suficiente y reservar. 2.- Rehogar en mini planchetta (o sartén) con aceite de oliva (preferentemente) bien...
23 mayo 2018, 10:05