AutorPlanchetteros Soledad
QUÉ NECESITÁS?
500 grs Vacío
1 unidad Cebolla morada
1 unidad Morrón rojo
1 unidad Morrón verde
Puré de tomate
200 grs Queso mozzarella
Perejil picado
50 grs Aceitunas descarozadas
CÓMO LO HACÉS?
1
Cortar la cebolla y los morrones en juliana.
2
Calentar La Planchetta y pintar con un chorrito de aceite para saltear las verduras.
3
Condimentar la carne a gusto y colocar en La Planchetta.
4
Mover los vegetales para que no se peguen y doren parejo.
5
Una vez dorada la carne,agregar el puré de tomate y la mozzarella.
6
Agregar el perejil y las aceitunas al emplatar.
CategoríaRecetas con Carne
Ingredientes
QUÉ NECESITÁS?
500 grs Vacío
1 unidad Cebolla morada
1 unidad Morrón rojo
1 unidad Morrón verde
Puré de tomate
200 grs Queso mozzarella
Perejil picado
50 grs Aceitunas descarozadas
Instrucciones
CÓMO LO HACÉS?
1
Cortar la cebolla y los morrones en juliana.
2
Calentar La Planchetta y pintar con un chorrito de aceite para saltear las verduras.
3
Condimentar la carne a gusto y colocar en La Planchetta.
4
Mover los vegetales para que no se peguen y doren parejo.
5
Una vez dorada la carne,agregar el puré de tomate y la mozzarella.
6
Agregar el perejil y las aceitunas al emplatar.