AutorPlanchetteros Soledad
Cortar las cebollas y morrones en juliana.
Calentar La Planchetta y agregar un chorrito de aceite. Saltear las verduras.
Salpimentar y colocar los bifes. Una vez dorados, dar vuelta para terminar cocción.
Cortar las papas en bastón y freír. (Podés hacerlas a parte o en La Planchetta)
Colocar aceite nuevamente y cocinar los huevos.
Cuándo los huevos estén listos, emplatar
Y a disfrutar ‼️
Ingredientes
Instrucciones
Cortar las cebollas y morrones en juliana.
Calentar La Planchetta y agregar un chorrito de aceite. Saltear las verduras.
Salpimentar y colocar los bifes. Una vez dorados, dar vuelta para terminar cocción.
Cortar las papas en bastón y freír. (Podés hacerlas a parte o en La Planchetta)
Colocar aceite nuevamente y cocinar los huevos.
Cuándo los huevos estén listos, emplatar
Y a disfrutar ‼️