AutorBautista Gomez
ClasificaciónDificultadPrincipiante
Tweet Guardar
¿Porciones?1 Persona
Tiempo de cocción30 mins
 4 Salchicha parrillera
 4 Huevos
 250 grs Queso parmesano ( o pategras, sardo, gouda, muzzarella)
 Sal, Pimienta
 Verdeo
1

Precalentar La Planchetta a fuego mínimo con un poco de aceite.

2

Agregamos las salchichas parrilleras sobre La Planchetta y le damos una forma circular y aguardamos unos minutos que se cocine.

3

Luego de esperar varios minutos, damos vuelta las salchichas parrilleras para que se cocine del otro lado y luego de darlas vueltas le agregamos un huevo dentro de el círculo formado en la salchicha.

4

Luego de unos minutos dejando que se cocinen los huevos que agregamos, vamos a agregarle queso en hebras sobre los huevos, un poquito de pimienta a gusto y la cebolla de verdeo y lo tapamos por unos 5 minutos!

Ingredientes

 4 Salchicha parrillera
 4 Huevos
 250 grs Queso parmesano ( o pategras, sardo, gouda, muzzarella)
 Sal, Pimienta
 Verdeo

Instrucciones

1

Precalentar La Planchetta a fuego mínimo con un poco de aceite.

2

Agregamos las salchichas parrilleras sobre La Planchetta y le damos una forma circular y aguardamos unos minutos que se cocine.

3

Luego de esperar varios minutos, damos vuelta las salchichas parrilleras para que se cocine del otro lado y luego de darlas vueltas le agregamos un huevo dentro de el círculo formado en la salchicha.

4

Luego de unos minutos dejando que se cocinen los huevos que agregamos, vamos a agregarle queso en hebras sobre los huevos, un poquito de pimienta a gusto y la cebolla de verdeo y lo tapamos por unos 5 minutos!

Salchicha parrilera con huevo y queso a La Planchetta

Deja una respuesta