AutorBautista GomezBerenjenas a la pizza Receta fácil y Riquisima
1. Lavar y cortar en lonjas las berenjenas
2. Calentar La Planchetta
3. Mandar al fuego las lonjas de berenjena
4. Condimentar
5. Rallar la muzarrela
6. Dar vuelta las berenjenas y poner a derretir la muzarella arriba ( tapar)
7. Cortar en rodajas los tomates
8. Montar una berenjena sobre otra y tapar con rodajas de tomate ( tapar)
9. Cortar en ciselado la albahaca
10. Presentar en el plato y decorar con la albahaca
Ingredientes
Instrucciones
1. Lavar y cortar en lonjas las berenjenas
2. Calentar La Planchetta
3. Mandar al fuego las lonjas de berenjena
4. Condimentar
5. Rallar la muzarrela
6. Dar vuelta las berenjenas y poner a derretir la muzarella arriba ( tapar)
7. Cortar en rodajas los tomates
8. Montar una berenjena sobre otra y tapar con rodajas de tomate ( tapar)
9. Cortar en ciselado la albahaca
10. Presentar en el plato y decorar con la albahaca