GUISO DE LENTEJAS A LA PLANCHETTA

AutorLa Planchetta
ClasificaciónDificultadIntermedio

Guiso de Lentejas a La Planchetta

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¿Porciones?1 Persona
Tiempo de cocción40 mins
 1 unidad Cebolla Morada
 1 unidad Morron
 1 unidad Zanahoria
 400 grs Papa
 Carne vacuna ( el corte que mas te guste)
 500 grs Lentejas
 1 unidad Diente de Ajo
 2 unidades Tomate
 1 unidad Puerro
 1 unidad Chorizo colorad0
1

1) Calentar La Planchetta con un poco de aceite,

2

2) Saltear verduras y reservar.

3

3) Cocinar la carne e incorporar las verduras, salpimentar y condimentar a gusto. Agregar el chorizo.

4

4) Agregar el tomate en cubos y cocinar tapado.

5

5) Agregar ahora el puré de tomate un poco de agua y la papa.

6

6) Por último incorporar las lentejas y cocinar por 30 min.

7

A disfrutar otra DELICIA PLANCHETTERA ❗

GUISO DE LENTEJAS A LA PLANCHETTA
Categoría

Ingredientes

 1 unidad Cebolla Morada
 1 unidad Morron
 1 unidad Zanahoria
 400 grs Papa
 Carne vacuna ( el corte que mas te guste)
 500 grs Lentejas
 1 unidad Diente de Ajo
 2 unidades Tomate
 1 unidad Puerro
 1 unidad Chorizo colorad0

Instrucciones

1

1) Calentar La Planchetta con un poco de aceite,

2

2) Saltear verduras y reservar.

3

3) Cocinar la carne e incorporar las verduras, salpimentar y condimentar a gusto. Agregar el chorizo.

4

4) Agregar el tomate en cubos y cocinar tapado.

5

5) Agregar ahora el puré de tomate un poco de agua y la papa.

6

6) Por último incorporar las lentejas y cocinar por 30 min.

7

A disfrutar otra DELICIA PLANCHETTERA ❗

GUISO DE LENTEJAS A LA PLANCHETTA
IngredientesInstrucciones