Ingredientes:
- Bifes de nalga/jamon cuadrado1 kg
- Cebolla6 unidadesMedianas
- Pimiento1 unidades1/2 verde y 1/2 rojo
- Salsa se tomate900 cm³Botella
- Sala gusto
- Pimientaa gusto
- Oreganoa gusto
- Ajía gusto
- Pimenton dulcea gusto
Porciones
Modo de preparación:
- Saltear las cebollas y el pimiento con un poquito de aceite, en la planchetta precalentada. Cuando esten doradas retirar.
- Salpimentar los bifes y sellarlos de ambos lados
- Una vez sellados agregar las verduras sobre los bifes y colocar la salsa
- Condimentar a gusto y revolver
- Dejar el fuego al minumo durante 10 minutos
- A disfrutar!
Notas al pie:
Si lo desea se puede agregar huevos sobre la salsa para disfrutar con pan
- 22 septiembre, 2020
- Fácil
-
30 minutos
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