Bifes a la criolla en la Planchetta

Ingredients:

  • Bifes de nalga/jamon cuadrado
    1 kg
  • Cebolla
    6 unidades
    Medianas
  • Pimiento
    1 unidades
    1/2 verde y 1/2 rojo
  • Salsa se tomate
    900 cm³
    Botella
  • Sal
    a gusto
  • Pimienta
    a gusto
  • Oregano
    a gusto
  • Ají
    a gusto
  • Pimenton dulce
    a gusto
Servings

Preparation mode:

  1. Saltear las cebollas y el pimiento con un poquito de aceite, en la planchetta precalentada. Cuando esten doradas retirar.
  2. Salpimentar los bifes y sellarlos de ambos lados
  3. Una vez sellados agregar las verduras sobre los bifes y colocar la salsa
  4. Condimentar a gusto y revolver
  5. Dejar el fuego al minumo durante 10 minutos
  6. A disfrutar!

Footnotes:

Si lo desea se puede agregar huevos sobre la salsa para disfrutar con pan

Comments: - 2

No comments. Be the first to comment on this.
RegisterLost Password
Username
Password
Confirm Password
Email
Username or email
Search keyword
Category
Ingredient
Tipo de Planchetta
Difficulty
Prefered tags
Enter one or more tags, separated by a comma(,)
Submitted
Other
Preparation time
Between and minutes
 
Cancel