Papas a la española con cerveza negra muy buena
Rociar La Planchetta con aceite oliva y manteca.
Agregar las papas, dorar ambos lados y agregar la cerveza
Dejar rebajar y agregar ajo y perejil picado y el queso en hebras,
Dejar cocinar x 10 minutos y retirar la plancha del fuego.
Dejar enfriar y a disfrutar esta delicia