Cocínate estas Hamburguesas de porotos mung de forma rápida y sencilla
Remojar los porotos 12 hrs.
Luego hervirlos por 20 minutos cuando se enfrían, mixearlos o pisarlos con una pisa papa o apretarlos con la mano un poco.
Rehogar las verduras en aceite de oliva, condimentar a gusto.
Incorporar a los porotos, mezclar.
Darle forma a las hamburguesas con molde o a mano.
Luego con La Planchetta bien caliente las cocinamos 10 minutos de cada lado.
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