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Colita de cuadril con verduras salteadas y condimentos a gusto

¿Porciones?1 PersonaTiempo de cocción1 hr

Colita de cuadril con verduras salteadas y condimentos a gusto. Una receta ideal para cocinar y comer algo bien rico!

 Carne colita de cuadril
 Ajo
 Cebolla
 Cebollas de verdeo
 Zanahoria
 Papas
 Zapallito verde
 Perejil
 Sal
 Aceite
 Pimienta
 Oregano
1

La plancheta se prepara todo en frío, aceite y se desparrama con un diente de ajo por toda la plancheta

2

Poner en el medio la colita de cuadril fileteada, cebollas picadas, zanahorias en cuadráticos pequeños las papas un poquito más grande en cuadradas también, zapallito en cuadrados, sal a gusto, picar ajo y perejil para agregarle a la carne arriba

3

Agregar aceite por encima, orégano y pimienta a gusto

4

Más todo lo que uno quisiera agregar, tapar y cocinar a fuego corona.

Mover y mezclar de a ratos, así se mezclan los sabores!

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