Chuleta de cerdo a la riojana
Cortar toda la verdura bien fino (juliana)
Poner fuego nivel medio
Reahogar todas las verduras
Agregar sal y pimienta a gusto
Una vez cocido los pimientos, poner las chuletas
Importante: El fuego tiene que ser medio. Mientras se hacen las chuletas poner la hornalla del lado de las verduras en mínimo e ir moviendo las verduras
A COMER !!!
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