Alitas doradas a la provenzal

Cortas las alitas. Salpimentar.

Poner provenzal casero por encima y dorarlas de cada lado.

Una vez ya bien cocidas poner más o menos 250 de leche y un poco más de provenzal para hacer más intenso el sabor… Queda una salsita maravillosa para acompañar este plato.