Categoría: Recetas con Queso
Preparación:
50 mins
contiene:
6 ingredientes
Dificultad:
Fácil
Sobre la PLANCHETTA precalentada agregar los bifes Salpimentar a gusto Cortar los zapallitos largos en juliana Cortar las cebollas en juliana Utilizar la mitad de la PLANCHETTA dorar y cocinar los zapallitos y las cebollas Salpimentar Dorar la provoleta Una vez que las verduras están listas , recostar las provoletas…
12 recetas
Preparación:
25 mins
contiene:
8 ingredientes
Dificultad:
Fácil
Poner a congelar los churrasquitos de cuadrada bien finitos separados por film o separadores. Derretir la manteca (fuego bajito) ponerle los dientes de ajo picado y pimienta y reservar. Cortar la cebolla y el ají verde en juliana. Antes de que se endurezca mucho la carne cortarla muy chiquita casi…
34 recetas
Preparación:
45 mins
contiene:
8 ingredientes
Dificultad:
Fácil
Sellar la merluza en La Planchetta Dorar cebolla en manteca junto al verdeo Colocar en una pyrex la merluza y la paleta en tiritas Salpimentar Mezclar la cebolla con crema de leche. Salpimentar Colocar en La Planchetta de 1 hornalla sobre la merluza y el jamón la cebolla Trocitos de…
34 recetas
Destacado
Preparación:
30 mins
contiene:
10 ingredientes
Dificultad:
Fácil
Ñoqui a la romana: Hervir la leche con sal, pimienta y manteca, agregar de golpe la sémola y retirar del fuego. Cocinar hasta que se separe de los bordes. Volcar sobre una fuente, aplastar como una masa y dejar enfriar. Luego cortar con cortante de empanada o formar en la…
9 recetas
Destacado
contiene:
7 ingredientes
Dificultad:
Moderado
Se le saca la piel a las salchichas, se cocinan en La Planchetta y se va desmenuzando. Se corta la muzzarella en dados y se mezcla con el relleno de las salchichas cocinada. Se hace en cada bife de chorizo un corte tipo “bolsillo”y se rellena, empujando con la mano.…
1 recetas
Cortar los morrones en tiras y la cebolla en rodajas finas (Juliana). Dorarlos sobre la base de aceite y reservar. Abrir ( desgrasar si es necesario) el matambre, colocar sobre la mesada. Sal y pimienta a gusto. Colocar el queso en fetas y por encima la cebolla y el morrón.…
9 recetas
Preparación:
15 mins
contiene:
4 ingredientes
Dificultad:
Fácil
Primeramente, lavamos y partimos los tomates en 4 rodajas cada uno, desechamos los extremos y sazonamos A continuación, calentamos la planchetta untada con una cucharada de aceite, y cuando comience a humear colocamos las rodajas de tomate, las asamos 4 minutos por cada lado, y cuando estén casi hechos colocamos…
12 recetas