Jose Planch

Send private message to Jose Planch
Press Ctrl + Enter to send the message.
Crocantes de Provolone y Panceta
1)- Cortar el queso en rectángulos de 5cm. 2)-  Pasarlos por maicena o harina. 3)- Envolverlos en tiritas de panceta. 4)- Traspasarle…
Pechito de cerdo laqueado a la cerveza
1- Precalentar la plancheta y cocinar a fuego minimo hasta dorar de ambos lados. 2- Mezclar la cerveza, aceto, azúcar negra y…
16 diciembre, 201921787 viewsRecetas con Carne
Mini pan dulce a la Planchetta
1- Ponemos en un bol 100 gr de harina y el sobre de levadura con un poco de agua y dejamos espumar.…
16 diciembre, 20196794 viewsRecetas Dúlces
Bizcochitos materos
Verter la crema en un bol ,medir  la harina , polvo de hornear y sal, mezclar y agregar a la crema. Formar…
28 mayo, 201918220 viewsRecetas Rápidas
Sandwich de Lomo, Verduras y Provoleta
Ponemos a calentar la planchetta 5-10 min a fuego medio y luego bajamos la llama. Ponemos el/los bife/s a sellar con un…
8 junio, 201815884 viewsRecetas con Carne
Planchetta de Carne
Freír las papas en abundante aceite caliente. Una vez bien doradas retirar y reservar. Poner la plancheta sobre las hornallas con fuego…
30 mayo, 20185348 viewsRecetas con Carne
Pizza de Jamón, Huevo y Muzzarella
Poner la harina en un boul en el centro disolver la levadura con una cucharita de azúcar y dos cucharadas de agua…
30 mayo, 201813318 viewsRecetas de Pizzas
Solomillo de Cerdo a la Portuguesa
1-Cortar la zanahoria y la papa en finas rodajas. Cortar el pimiento en tiras. Cortar la cebolla en pluma. Reservar. 2-Cortar el…
30 mayo, 20187181 viewsRecetas con Carne
Chuletas con Salsa Barbacoa y Tortilla de Papas
Chuletitas con salsa barbacoa y tortilla de papas: Tortilla: 1.- Pelar y cortar las papas en cubitos. Freír en sartén con aceite…
Papas Rosty 🍟
 Lavar pelar y rallar la papa, una vez rallada no volver a lavar ya que la fécula de la papa actúa de…
23 mayo, 20188527 viewsRecetas con Papas
Churrascos Primavera
Calentar la plancha muy bien, poner un cachito de grasa ( o aceite) del cuadril para que el churrasco no se pegue…
27 abril, 20188384 viewsRecetas con Carne
Planchetta Saludable
Cortamos la berenjena en rodaja la salamos y la cocinamos en la plancheta con oliva.. una ves lista la Cortamos en cubitos.…
24 abril, 20183708 viewsRecetas con Verduras
Pollo al verdeo
En primer lugar tenemos que limpiar las supremas , cortarlas en trozos. Si son muy grandes cortarlas a la mitad. Salar  a…
17 abril, 20189810 viewsRecetas con Pollo
Provoleta sobre Bife de Chorizo con Ñoqui a la Romana Relleno
Ñoqui a la romana: Hervir la leche con sal, pimienta y manteca, agregar de golpe la sémola y retirar del fuego. Cocinar…
27 marzo, 201834882 viewsRecetas con Carne, Recetas con Queso, Recetas de Pastas
Salmón Rosado con Verduras
1) Cortar las verduras en rodajas. Salpimentar. 2) Blanquear las zanahorias (pasarlas por un hervor) 3) colocar las verduras en la planchetta…
15 febrero, 201822980 viewsPescados y Mariscos, Recetas con Verduras
Champiñones Rellenos a La Planchetta (By J. Salem)
Cortar los tallos de los champiñones , la cebolla , el verdeo , la panceta y el jamón  crudo. Colocar sobre la…
18 diciembre, 20172853 viewsRecetas con Panceta, Recetas con Verduras
Pastel de Zapallo versión Mauro Bragagnolo
Poner a hervir el Zapallo cortado en rodajas hasta que este tierno, pisarlo hasta lograr un pure, salpimentar y reservar. Poner a…
21 noviembre, 20174342 viewsRecetas con Carne, Recetas con Verduras
Mollejas doradas a La Planchetta !!!
En primer lugar comprar mollejas frescas, luego cortarlas en fetas de 1.5cm de espesor. Colocar la planchetta a precalentar a fuego bajo…
17 noviembre, 201728057 viewsRecetas con Carne
Ojo de Bife a La Planchetta con verduras
Primero untar con aceite la planchetta. Sellar la carne  sobre la hornalla en todos sus lados a fuego fuerte. Retirar del fuego…
8 noviembre, 201710674 viewsRecetas con Carne, Recetas con Verduras
Matambre de Cerdo Relleno
Cortar los morrones en tiras y la cebolla en rodajas finas (Juliana). Dorarlos sobre la base de aceite y reservar. Abrir (…
30 junio, 201716473 viewsRecetas con Carne, Recetas con Queso
12
RegisterLost Password
Username
Password
Confirm Password
Email
Username or email