Jose Planch

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Sandwich de Lomo, Verduras y Provoleta
Ponemos a calentar la planchetta 5-10 min a fuego medio y luego bajamos la llama. Ponemos el/los bife/s a sellar con un…
8 junio, 201815884 viewsRecetas con Carne
Arroz con Pollo
Dorar bien el pollo de ambos lados con un diente de ajo picado. Agregar las cebollas el morrón y la zanahoria rallada…
5 junio, 20185203 viewsRecetas con Arroz
Blinis (tortitas rusas)
Batir el huevo con la leche y el azúcar, incorporar la harina y seguir batiendo, por último la manteca, batir hasta integregar…
31 mayo, 20185031 viewsRecetas Dúlces
Hot Pastrami Completo
Preparar todo los ingredientes Mezclar el queso crema con el cebollín bien picado Calentar la plancheta a fuego medio y colocar el…
30 mayo, 20186340 viewsRecetas con Carne
Planchetta de Carne
Freír las papas en abundante aceite caliente. Una vez bien doradas retirar y reservar. Poner la plancheta sobre las hornallas con fuego…
30 mayo, 20185348 viewsRecetas con Carne
Pizza de Jamón, Huevo y Muzzarella
Poner la harina en un boul en el centro disolver la levadura con una cucharita de azúcar y dos cucharadas de agua…
30 mayo, 201813318 viewsRecetas de Pizzas
Solomillo de Cerdo a la Portuguesa
1-Cortar la zanahoria y la papa en finas rodajas. Cortar el pimiento en tiras. Cortar la cebolla en pluma. Reservar. 2-Cortar el…
30 mayo, 20187181 viewsRecetas con Carne
Chuletas con Salsa Barbacoa y Tortilla de Papas
Chuletitas con salsa barbacoa y tortilla de papas: Tortilla: 1.- Pelar y cortar las papas en cubitos. Freír en sartén con aceite…
Papas Rosty 🍟
 Lavar pelar y rallar la papa, una vez rallada no volver a lavar ya que la fécula de la papa actúa de…
23 mayo, 20188527 viewsRecetas con Papas
Churrascos Primavera
Calentar la plancha muy bien, poner un cachito de grasa ( o aceite) del cuadril para que el churrasco no se pegue…
27 abril, 20188384 viewsRecetas con Carne
Hamburguesas de Avena con Papas y Huevo
Cortar la cebolla de verdeo y poner en una cacerola con aceite de oliva, se incorpora de a poco la avena y…
27 abril, 20187027 viewsRecetas con Verduras, Recetas Simples
Planchetta Saludable
Cortamos la berenjena en rodaja la salamos y la cocinamos en la plancheta con oliva.. una ves lista la Cortamos en cubitos.…
24 abril, 20183708 viewsRecetas con Verduras
Pollo al verdeo
En primer lugar tenemos que limpiar las supremas , cortarlas en trozos. Si son muy grandes cortarlas a la mitad. Salar  a…
17 abril, 20189810 viewsRecetas con Pollo
Provoleta sobre Bife de Chorizo con Ñoqui a la Romana Relleno
Ñoqui a la romana: Hervir la leche con sal, pimienta y manteca, agregar de golpe la sémola y retirar del fuego. Cocinar…
27 marzo, 201834882 viewsRecetas con Carne, Recetas con Queso, Recetas de Pastas
Champiñones Rellenos a La Planchetta (By J. Salem)
Cortar los tallos de los champiñones , la cebolla , el verdeo , la panceta y el jamón  crudo. Colocar sobre la…
18 diciembre, 20172853 viewsRecetas con Panceta, Recetas con Verduras
Pollo a La Planchetta con salsa de crema y verdeo
Cocinar el pollo sin piel a La Planchetta junto al aceite vuelta y vuelta, reservar. Desechar el exceso de aceite de La Planchetta,…
15 noviembre, 201712213 viewsRecetas con Papas, Recetas con Pollo, Recetas con Verduras
Ojo de Bife a La Planchetta con verduras
Primero untar con aceite la planchetta. Sellar la carne  sobre la hornalla en todos sus lados a fuego fuerte. Retirar del fuego…
8 noviembre, 201710674 viewsRecetas con Carne, Recetas con Verduras
Tomates rellenos con queso
Primeramente, lavamos y partimos los tomates en 4 rodajas cada uno, desechamos los extremos y sazonamos A continuación, calentamos la planchetta untada…
29 junio, 20175631 viewsRecetas con Queso, Recetas con Verduras, Recetas Rápidas
Brochettes de Cerdo y Ratatouille
1- Cortar el cerdo en cubos y macerar 30 min. en jugo de limón con mostaza, ají molido y ajo picado. 2-…
27 junio, 20177440 viewsRecetas con Carne, Recetas con Verduras, Recetas Rápidas
Hamburguesas caseras, tomates rellenos con queso , huevo y papas 😉
Poner en un recipiente , la carne molida , la cebolla picado o rallada , sal , pimienta y condimentos , agregar…
15 junio, 20178028 viewsRecetas con Carne, Recetas con Huevo, Recetas con Papas
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